Cukura prizma

Vienkārša metode cukura satura noteikšanai šķīdumos, piemēram, bezalkoholiskajos dzērienos. Izmantojot standartšķīdumus ar zināmu cukura saturu, skolēni var saistīt gaismas novirzi šķīdumā ar cukura koncentrāciju; komplektā ir instrukcija skolēnu eksperimentiem.