Fotoattēls 1 no 2
Pārtikas termiskā apstrāde
Galda pārtikas autoklāvi ar pretspiedienu, CFS-H sērija
Šie autoklāvi paredzēti iepakotas pārtikas gatavošanai, pasterizācijai vai sterilizācijai, lai atvieglotu jaunu receptūru un iepakojuma izstrādi pārtikas un iepakojuma rūpniecībā.
Tie ir kompakti, viegli uzstādāmi, un tiem ir visas tehnoloģijas un daudzpusība, kas nepieciešamas jebkāda veida testiem: regulējams pretspiediens, procesa regulēšana ar līdz 2 produkta serdes temperatūras zondēm, tieša F0 un P0 vērtību kontrole, pēc katra cikla faktiski sasniegto Σ%F0 un Σ%P0 aprēķins un līdz 11 temperatūras un spiediena segmentu programmēšana.
- Mikroorganismu un sporu iznīcināšana
- Regulējams pretspiediens līdz 2,1 barg, lai novērstu iepakojuma bojājumus vai plīšanu
- Augsta ražība pētniecības centriem un rūpnieciskai lietošanai
- Regulējama temperatūra no 50 līdz 130 °C*
- Ātra dzesēšana, iegremdējot ūdenī; regulējams ilgums un uzpildes reižu skaits
- Cikla laika optimizācija (tieša F0 un P0 vērtību kontrole)
- Saglabā produkta organoleptiskās īpašības un uzturvērtību
- Komplektā: temperatūras zonde paraugiem, urbšanas komplekts, apmācība un konsultācijas
- Izcilas drošības funkcijas
- Vienkārša lietošana, krāsu skārienekrāns un atmiņa līdz 50 programmām
Visi šie autoklāvi ļauj regulēt ciklus pēc šādiem parametriem:
- Regulējama temperatūra no 90 līdz 130 °C*
- Temperatūras regulēšana ar elastīgu serdes zondi vai kameras zondi
- Regulējams pretspiediens līdz 2,1 barg
- Programmas ar līdz 5 sākuma un 5 beigu segmentiem, katru atsevišķi regulējot pēc laika, spiediena un temperatūras
- Regulēšana pēc F0 un P0 vērtībām ar papildu Σ%F0 un Σ%P0 reģistrāciju
- Regulējami ūdens uzpildes cikli (skaits un ilgums)
Specifikācijas
- Zīmols
- TERRA Food-Tech · CFS-50H +2
- Spriegums (V)
- 230 (1P+N+PE)
- Frekvence (Hz)
- 50 / 60
Pēc pieprasījuma
Varianti un cenas
- Kameras kopējais/lietderīgais tilpums (l)
- 55 / 50
- Kameras lietderīgie izmēri (Ø × A, mm)
- 400 x 400
- Ārējie izmēri (G × dz. × A, mm)
- 805 x 805 x 650
- Svars (kg)
- 125
- Elektriskā jauda (W)
- 2800
CFS-50HPēc pieprasījuma- Kameras kopējais/lietderīgais tilpums (l)
- 79 / 75
- Kameras lietderīgie izmēri (Ø × A, mm)
- 400 x 600
- Ārējie izmēri (G × dz. × A, mm)
- 805 x 1005 x 650
- Svars (kg)
- 140
- Elektriskā jauda (W)
- 3200
CFS-75HPēc pieprasījuma- Kameras kopējais/lietderīgais tilpums (l)
- 22 / 19
- Ārējie izmēri (G × dz. × A, mm)
- 560 x 660 x 425
- Svars (kg)
- 55
- Elektriskā jauda (W)
- 2000
CFS-21HPēc pieprasījuma
