Настольные автоклавы для пищевых продуктов с противодавлением, серия CFS-H

Эти автоклавы предназначены для варки, пастеризации или стерилизации упакованных пищевых продуктов и облегчают разработку новых рецептур и упаковки в пищевой и упаковочной промышленности.

Они компактны, просты в установке и обладают всеми технологиями и универсальностью, необходимыми для любых испытаний: регулируемое противодавление, управление процессом по сигналам до 2 датчиков температуры в центре продукта, прямой контроль значений F0 и P0, расчёт фактически достигнутых Σ%F0 и Σ%P0 по завершении каждого цикла и программирование до 11 сегментов температуры и давления.

• Уничтожение микроорганизмов и спор
• Регулируемое противодавление до 2,1 бар изб. для предотвращения повреждения или разрушения тары
• Высокая производительность для исследовательских центров и промышленных предприятий
• Регулируемая температура от 50 до 130 °C*
• Быстрое охлаждение погружением в воду с регулировкой продолжительности и количества заполнений
• Оптимизация продолжительности цикла (прямой контроль значений F0 и P0)
• Сохранение органолептических свойств и пищевой ценности продукта
• В комплекте: датчик температуры для образцов, комплект для сверления, обучение и консультационные услуги
• Высокий уровень безопасности
• Простота использования: цветной сенсорный экран и память до 50 программ

Все эти автоклавы позволяют регулировать циклы по следующим параметрам:

• Регулируемая температура от 90 до 130 °C*
• Регулирование температуры гибким датчиком в центре продукта или датчиком камеры
• Регулируемое противодавление до 2,1 бар изб.
• Программы до 5 начальных и 5 конечных сегментов с независимой настройкой времени, давления и температуры
• Регулирование по значениям F0 и P0 с дополнительной регистрацией Σ%F0 и Σ%P0
• Регулируемые циклы заполнения водой (количество и продолжительность)