Тестер масла для жарки OS270

Тестер для безопасного и эффективного определения общего содержания полярных соединений (TPM) в масле для жарки; подходит для всех видов масла при высокой рабочей температуре. При жарке при высокой температуре в результате физико-химических реакций в масле образуются вредные соединения; традиционный химический анализ проводят специалисты в лаборатории, и он сопровождается загрязнением и лишними отходами. Показатель TPM — признанный критерий проверки масла для жарки.

• Особенно подходит для органов контроля качества, столовых, ресторанов быстрого питания, пищевых производств и пекарен; применяется также для предварительной проверки качества масла в лаборатории. Помогает контролировать качество масла, экономить масло для жарки и обеспечивать его безопасность
• Простое управление, измерения на месте в различных условиях; быстрое измерение — результат через 10 секунд со звуковым и световым сигналом
• Зонд из материалов пищевого класса, безопасных и экологичных
• Водонепроницаемая конструкция, класс защиты IP68
• Питание от батареек AA
• Обтекаемая эргономичная форма для удобной работы и надёжного хвата
• Зонд особой формы уменьшает остатки масла и легко очищается
• Зонд легко заменяется и не требует повторной калибровки
• Память на 10 000 результатов измерений